Stali sa nimi americká herečka Kirsten Dunst, kanadský herec Donald Sutherland, talianska herečka a filmárka Valeria Golino, iránsky producent Katayoon Shahabi, maďarský scenárista a režisér László Nemes, dánsky herec Mads Mikkelsen, francúzska herečka a speváčka Vanessa Paradis a jej rodák, scenárista a režisér Arnaud Desplechin. Ako organizátori informovali už skôr, porote bude predsedať austrálsky režisér, scenárista a producent George Miller.
V hlavnej súťaži sa o Zlatú palmu uchádza 21 snímok, ktorými sú Toni Erdmann (réžia Maren Ade), Julieta (r. Pedro Almodóvar), American Honey (r. Andrea Arnold), Personal Shopper (r. Olivier Assayas), La Fille inconnue (r. Jean-Pierre Dardenne, Luc Dardenne), Juste la fin du monde (r. Xavier Dolan), Ma loute (r. Bruno Dumont), Mal de pierres (r. Nicole Garcia), Rester vertical (r. Alain Guiraudie), Paterson (r. Jim Jarmusch), Aquarius (r. Kleber Mendonça Filho), I, Daniel Blake (r. Ken Loach), Ma' Rosa (r. Brillante Mendoza), Bacalaureat (r. Cristian Mungiu), Loving (r. Jeff Nichols), Agassi (r. Park Chan-wook), The Last Face (r. Sean Penn), Sieranevada (r. Cristi Puiu), Elle (r. Paul Verhoeven), The Neon Demon (Nicolas Winding Refn) a Forushande (r. Asghar Farhadi).
V sekcii Un Certain Regard premietnu filmy Varoonegi (r. Behnam Behzadi), Apprentice (r. Boo Junfeng), Voir du pays (r. Delphine Coulin a Muriel Coulin), La Danseuse (r. Stéphanie Di Giusto), Eshtebak (r. Mohamed Diab), La Tortue rouge (r. Michael Dudok De Wit), Fuchi Ni Tatsu (r. Kôji Fukada), Omor Shakhsiya (r. Maha Haj), Me’ever Laharim Vehagvaot (r. Eran Kolirin), After The Storm (r. Hirokazu Koreeda), Hymyilevä Mies (r. Juho Kuosmanen), La Larga Noche De Francisco Sanctis (r. Francisco Márquez a Andrea Testa), Caini (r. Bogdan Mirica), Pericle Il Nero (r. Stefano Mordini), The Transfiguration (r. Michael O’Shea), Captain Fantastic (r. Matt Ross), Uchen (r. Kirill Serebrennikov) a Hell Or High Water (r. David Mackenzie), pričom otváracou snímkou v tejto sekcii bude Eshtebak.
V sekcii Midnight Screenings si návštevníci festivalu budú môcť pozrieť aj snímku Blood Father režiséra Jean-Françoisa Richeta s Melom Gibsonom v hlavnej úlohe. Spevák Iggy Pop potvrdil, že sa zúčastní na projekcii dokumentu Gimme Danger, ktorý o ňom a jeho kapele The Stooges nakrútil Jim Jarmusch.
Festival otvorí snímka Café Society amerického filmára Woodyho Allena. Titul však uvedú mimo súťaže. Okrem toho počas podujatia premietnu filmy Hra peňazí v réžii Jodie Foster, The BFG od Stevena Spielberga, Gokseong od Na Hong-jina či The Nice Guys od Shanea Blacka, v ktorej si zahrali Russell Crowe a Ryan Gosling.