Hneď, ako vstúpime do industriálnej budovy zo začiatku 20. storočia, privíta nás manažér Telegraphu Michal Blaško a v skratke zhrnie históriu Telegraphu. Vznikol, ako názov napovedá, ako továreň na výrobu telegrafných prístrojov, neskôr menil účely, sídlilo tu aj strojárske učilište.
V roku 2015 budovu kúpil jej súčasný majiteľ Robert Runták a dal ju citlivo zrekonštruovať štúdiu Ječmen. Runták ako milovník umenia chcel priestor využiť hlavne na prezentáciu svojej zbierky umenia, no nadchlo ho pridať ku galérii Telegraph – tú slávnostne otvorili 17. novembra 2019 – aj čosi navyše. Časom tak pretvoril budovu na platformu, ktorá prepája kultúru, prácu i odpočinok.
A tak dnes možno na prízemí vidieť rôzne výstavy, aktuálne až do 20. marca Osmdesátky zo súkromnej zbierky Roberta Runtáka, ktorá prezentuje generáciu umelcov 80. rokov v konfrontácii s ich mentormi, ktorí pôsobili mimo školských inštitúcií a svojou tvorbou nastupujúcu generáciu ovplyvnili. Blaško pripomína, že Telegraph však nadväzuje spolupráce s rôznymi výtvarníkmi.
Čítajte viac Po Andrejovi Dúbravskom a Jakeovi Chapmanovi vystavujú v olomouckom Telegraphe diela z 80. rokov
Tretieho apríla je na pláne vernisáž dánskeho multidisciplinárneho umelca Sorena Dahlgaarda, ktorý predstaví svoje portréty, v ktorých pracuje s cestom ako sochárskym materiálom. Navyše Telegraph umelcom ponúka nielen výstavné priestory, ale aj hosťovský ateliér a rezidenčný pobyt…
Sedem dní so siedmimi hriechmi
Dnes sme však v Telegraphe kvôli filmovému nakrúcaniu, takže z galérie sa po chvíľke presúvame na vyššie poschodia, ktoré nám Blaško hrdo prezentuje. V budove sú aj zdieľané kancelárie pre coworking, ktoré si ktokoľvek môže prenajať (manažér Telegraphu nezabudne pripomenúť, že získali dizajnovú cenu za kancelárie roku už v roku 2020), zasadačka či univerzálna sála, ktorá sa dá využiť ako kino alebo priestor pre konferencie.
A multifunkčná budova zahŕňa aj Telegraph Pulse – ide o kaviareň, reštauráciu a bar v jednom. O poschodie vyššie v nadstavbe sa skrýva loft so strešnou záhradou. Exkluzívny priestor slúži na ubytovanie, party či iné prenájmy – a už o chvíľu tu my novinári budeme robiť rozhovory s účinkujúcimi v novej komédii.
Aj cowork si v komédii zahrá, konkrétne recepciu pred gynekologickou ambulanciou doktora, ktorého hrá Tomáš Maštalír. „Jeden deň sa nakrúcalo v galérii, kde filmári zvesili aktuálnu výstavu a nainštalovali celkom iné obrazy, ďalší deň v coworku. Bol som pri tom a žasol som, ako rýchlo a šikovne dokázali filmári priestory zmeniť na to, čo práve potrebovali. Nakrúcali aj pred budovou, takže do filmu sa dostane aj jej exteriér,“ nadchýna sa Michal Blaško.
Foto: archív galerie Telegraph
Naša novinárska návšteva sa koná počas jediného dňa, keď sa nakrúca v kuchyni Telegraphu. V komédii Když se zhasne totiž figuruje luxusná reštaurácia, ale nenakrúcalo sa v Pulse, ale pre zmenu v priestore loftu. Ten je totiž vzdušný, má 230 metrov štvorcových a je súčasťou modernej prístavby z polyuretánových panelov.
„Štáb je síce zvyknutý tiesniť sa v rôznych uzučkých priestoroch, ale v lofte mali až nezvykle veľký priestor a natáčalo sa im tu veľmi dobre. Nakrúcali tu sedem dní a filmová reštaurácia sa volá 7 hriechov. Telegraph je pre filmárov zaujímavý, pretože im ponúka až štyri rôzne priestory, ktoré dokážu využiť pre nakrúcanie. Aj návštevníci k nám chodia nielen za umením, ale aj za výbornou gastronómiou.“ Škoda, že ju nemôžeme ochutnať, pretože v kuchyni sa práve nakrúca.
A ako filmárom napadlo natáčať práve v Telegraphe? Môže za to Jakub Kraus, dnes produkčný Bontonfilmu, ktorý v Olomouci študoval filmovú vedu a istý čas pracoval aj v Telegraphe. Hoci sa teda v tejto budove natáčali rôzne dokumentárne filmy k výstavám, Když se zhasne je je prvé nakrúcanie celovečerného filmu.
„Tento priestor sme zvolili aj preto, že film je adaptáciou divadelnej hry od Michaely Doleželovej a Romana Vencla, ktorá mala premiéru v Moravskom divadle Olomouc. Takže je to logické prepojenie, zároveň v Olomouci nie je iný objekt, ktorý by ponúkol takú multifunkčnosť,“ dopĺňa Kraus. Olomouc dobre pozná aj mladý režisér Andy Fehu, ktorý študoval na miestnej Univerzite Palackého a režíroval aj krimiseriály Odznak Vysočina či Dáma a Král.
Kraus vraví, že v lofte trávia filmári väčšinu nakrúcania. „Tu sa odohráva otvorenie fiktívnej reštaurácie 7 hriechov, ktorej šéfkuchárku Ninu hrá Petra Hřebíčková a zástupcu šéfkuchárky Vojta Kotek. Vo filme tu hrá aj Tomáš Maštalír, Martin Pechlát, Simona Lewandowska známa z filmu Aristokratka ve varu či seriálu Dobré ráno, Brno, Lucie Vondráčková a ďalší. Film má hviezdne obsadenie, do kín sa dostane začiatkom budúceho roka. V Olomouci nakrúcame celý február a plánuje sa aj v apríli. Nakrúcať budeme aj na Dolnom námestí, na univerzite, diváci z Olomouca spoznajú svoje obľúbené miesta.“
Foto: BONTONFILM
Slávka, to je smilstvo
A to už vstupujeme do loftu, kde sous chef pražskej michelinskej reštaurácie La Degustation Bohême Bourgeoise Marco Christov a jeho kuchári počas nakrúcania pripravujú sedemchodové menu filmovej reštaurácie. Každý chod podľa scenára nesie meno jedného z hriechov. Šéfkuchár nám ukazuje najskôr chod
Lenivosť, potom Pýchu a vysvetľuje: „To je krupicová haluška, omáčka z kuraťa na paprike, paprikový olej pre svoju červenú farbu a jahodový prach. Táto fazuľka symbolizuje Lakomosť, doplnená je len zeleným olejom. A zaujímavé je aj Smilstvo – to tvorí mušľa slávka, ktorá pripomína ženskú pošvu, a biela omáčka je ako semeno. Dezert si filmári želali taký, aby sa z neho valil dym, takže sme pripravili akúsi snickersku s orechami, pivnou espumou, karamelom a sušienkami esíčkami. A jeden z chodov dostanete na ochutnanie ako lízačku, to je odo mňa všetko,“ snaží sa novinárov rýchlo zbaviť a vrátiť sa radšej k vareniu. Veľmi rýchlo zistíme, že výraz „lízačka“ znamená, že degustačný chod je naozaj na jedno líznutie. Hriech obžerstva nám teda nehrozil.
Foto: Ľuboš Pilc
Na pľace sa práve zjavuje režisér Andy Fehu, tak sa novinári hrnú k nemu. Režisér rozpráva, že obsadenie ústrednej filmovej štvorice našli rýchlo. Petra Hřebíčková hrá majiteľku a šéfkuchárku v jednom, jej manžela gynekológa hrá Tomáš Maštalír. Pár je v kríze, pred rozchodom, lenže podľa predmanželskej zmluvy ten z manželov, ktorý podá návrh o rozvod, príde o všetok majetok.
A tak prešibaný gynekológ nahovorí kamaráta (hrá ho Martin Pechlát), aby zviedol jeho manželku… „Chceli sme dobrých hercov, ktorí v sebe majú prirodzený komediálny talent, plus sme chceli zachovať aj hercov z divadelných variantov, tí sa vo filme mihnú vo vedľajších rolách. Vytvorili sme česko-slovenské dvojice, Pechlátovu manželku hrá Slovenka Petra Polnišová.“
Foto: BONTONFILM
Blízko ku kuchyni? Ako jedák
Aj tá o chvíľku prichádza do loftu, a tak ju rýchlo spovedáme. Čím ju zaujala komédia Když se zhasne? „Napísala ju moja dobrá kamarátka Miša Doleželová, poznala som divadelnú verziu a keď mi povedali, že tam bude Petra Hřebíčková, Martin Pechlát, Vojta Kotek a Tomáš Maštalír, teda dobrá partia príjemných ľudí, bolo rozhodnuté.“
Dostala úlohu ezoteričky Aleny, no tvrdí, že hoci uletená postava sa jej príjemne hrá, v reáli si z ezoteriky skôr robí žarty. Zaujíma ma, či môže niečo, čo fungovalo ako divadlo, v podobe filmu zlyhať. Petra odpovedá: „Vždy môže niečo zlyhať. Veľa divadelných predlôh ako film zlyhalo, aj naopak. Pri nakrúcaní filmu nikdy neviete, či bude úspešný. Filmové verzie divadelných hier majú iné náklady a rozpočty, neočakáva sa, že na to príde milión ľudí, ale je to milé a vtipné, tak uvidíme.“
Poznala galériu Telegraph aj pred nakrúcaním? Petra priznáva, že v Olomouci bola iba v divadle, galériu Telegraph objavila až teraz a očarila ju. Vraj v takom nádhernom priestore ešte nehrala. Tvrdí, že herci si dávajú až posvätný pozor, aby niečo nezničili. „Obrazy boli zvesené, asi galeristi vedeli prečo, ale vznešená atmosféra ostala.“
Petru obklopí aj húf českých novinárov a pália na ňu otázky. Je gurmánka? Veď sa na mňa pozrite, srdečne sa smeje herečka. Ktosi sa pýta na jej obľúbené jedlo a Petra hovorí, ako sa s Vojtom Kotekom dohodli, že si dajú napoly koláč – no stále si pridávali ďalšie a ďalšie kúsky. Vraj miluje mäso so šťavou, to majú rady aj jej deti, takže Petra vraví, že tu sa ich snaží očariť. „Ale takúto vysokú kuchyňu nemám, ako je tu. Otec mojich detí je Francúz a jeho príbuzní majú v Lyone reštauráciu, ale tamojším majsterským kúskom sa nesnažím konkurovať.“
Foto: Ľuboš Pilc
Má Petra blízko k francúzkej kuchyni? Určite áno, ale skôr ako jedák, smeje sa. „Nikdy som sa o tie náročné recepty nepokúšala, ale môj syn veľmi rád varí. A čo z českej kuchyne? Knedlíky a všetko možné, milujem dobrý guláš.“ Česká novinárka príde s otázkou, že láska prechádza žalúdkom a či teda Petra skúšala niekoho zvádzať jedlom. Petru to pobaví: „Jedine, že sa pozeral na mňa, ako som jedla. Fungovalo to.“
Pechlátov roastbeef
Chvíľku po Petre sa medzi novinármi zjaví jej filmový manžel Martin Pechlát. Priznáva, že pôvodnú divadelnú hru nevidel, no s našou Petrou Polnišovu sa mu hrá výborne – je vraj tvorivá a vtipná. V reáli by mu však ezoterička, ktorú hrá Polnišová, nevyhovovala. Na otázku, aký je kuchár, odpovedá, že fantastický – zvládne vraj sviečkovú aj raňajky. „Varím všetko možné, ale nepúšťam sa do zložitých receptov. Vrcholom môjho snaženia je roastbeef, ten viem dobrý.“
Nás zaujíma, kedy bol herec populárny z mnohých komédií (Aristokratka ve varu či Účastníci zájezdu) naposledy v galérii. Otázka ho nezaskočí, vraj pred dvoma týždňami šiel do Valdštejnskej jazdiarne v Prahe na skvelú výstave umelcov z Čiech, ktorí pôsobili v medzivojnovom Paríži. Takže ako milovník výtvarného umenia sa tešil na nakrúcanie v galérii Telegraph?
Foto: Ľuboš Pilc
„Som tu prvýkrát a je to veľmi pekné,“ odpovedá lakonicky. Na komédii, ktorú práve nakrúca, sa mu páči, že je plná situačných gagov, ktoré ani nie sú v texte. „Má to spád, veci na seba naväzujú, to je super.“ A môže komédia o jedle prilákať ešte viac divákov? „Ak sa divácka skupina rozšíri aj o milovníkov jedla, bude to len dobre.“
Tak hádam sme divákom narobili dobré filmové chute.
